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公司新闻 / NEWS
临潼区食品药监局全面提升改造夜市小餐饮经营环境
信息来源: 现代财务 作者: admin 时间: 2016/6/21
夏季是食物中毒和食源性疾患的高发季节。随着人们生活节奏的加快和经济收入的不断提高,城市中的餐饮夜市越来越受到广大市民的青睐和喜爱。为提高小餐饮经营环境,建立长效监管机制,保障公众饮食安全,临潼区食品药品监督管理局以创建国家食品安全城市为依托,结合2016年临潼区惠民实事工程,全面强化对城区夜市小餐饮的整治规范提升。
临潼区食品药品监督管理局以陕鼓科技园夜市、西大街夜市餐饮集中的区域为重点,细化改造提升工作任务,以基层食品药品监督管理所为单位,划片包干,责任到人,按照“提升一批、规范一批、取缔一批”的思路,实行网格监管,分类指导,集中整治,使小餐饮达到信息完整、公示统一,标识规范、设施齐全,守法经营、操作规范,制度完善、落实有效等标准。对基础条件一般的餐饮单位,引导其对标整改,守法经营;对新办证、到期换证的小餐饮单位严格按照小餐饮改造提升标准进行许可;对重新装修翻新的小餐饮单位进行帮扶,指导其按照小餐饮改造提升标准进行改造;对屡教不改、存在问题较多、难以达标的单位,依法予以取缔。
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